04.08.2019

Bulky s cuketou

Bulky s cuketou

 

 

Ingredience :

2 hrnky nastrouhané cukety

2 vejce

2/3 hrnku strouhaného sýra (nemusí být)

1/2 hrnku burizónů

1 PL bezlepkových ovesných vloček

1 čl sušeného mletého oregána

Sůl a pepř

 

 

Postup :

Troubu si předehřejeme na 200 stupňů a plech vyložíme pečícím papírem.

Cuketu (včetně slupky) nastrouháme na drobno na struhadle. Vložíme do mísy.

K cuketě vyklepneme vajíčka, nastrouhaný sýr, burizóny a vločky (které jsme si namleli na jemno). Dochutíme solí, pepřem  a sušeným orgenánem.

Směs důkladně promícháme a v dlaních tvoříme bochánky. Ty přemístíme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme do zlatova (cca 15 – 20 minut).