24.05.2020

Slané tyčinky

Slané tyčinky

Ingredience :

110 g Schar Mix B – Bread-Mix
100 g másla
100 g tvarohu
Špetka soli
1 vajíčko na potření

Na ozdobu : sezam, mák, nastrouhaný sýr, koření dle chuti

Postup :

Troubu si předehřejeme na 180 stupňů a plech si vyložíme pečícím papírem.

Na vál si vysypeme mouku. Přidáme změklé máslo, tvaroh a sůl.
Rukama vypracujeme hladké a nelepivé těsto. Protože je v ingrediencích máslo a tvaroh, nebojte se vál podsypat a přidat trošku mouky navíc, aby Vám šlo s těstem dobře pracovat a nelepilo se na ruce.

Těsto vyválíme do obdélníků a pomocí radýlka vyřežeme delší obdelníčky – ploché tyčinky.

Tyčinky přendáme na plech vyložený pečícím papírem.

Potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme sezamem nebo sýrem.

Pečeme do zlatova, cca 12 – 15 minut.

 

 

Další recepty