06.04.2018

Vajíčková pomazánka

Ingredience :

8 vařených vajec
2 kyselé okurky
1 PL hořčice
1 malá cibule
1 PL kvalitního másla
Pažitka
Sůl a pepř

Potup :

V mixéru rozmixujeme žloutky se změklým máslem do hladka. Přidáme na kostičky nakrájenou cibulku, okurek a lžíci hořčice. Vše promícháme, dochutíme solí, pepřem a čerstvou pažitkou. Podáváme na bezlepkové bagetce nebo v uvařeném/na půl rozkrojeném vajíčku.