Celiakie

Bezlepková dieta Jak vypadá? Odpověď se zdá na první pohled jednoduchá. Celiaci nebo osoby dodržující bezlepkovou dietu by se měli vyvarovat všem potravinám obsahující lepek. To se však lehce řekne, ale hůře udělá. Lepek dnes totiž obsahují i potraviny a suroviny, do kterých bychom to na první pohled ani neřekli. Proto je velmi důležité dbát […]