11.12.2021

Arašídová kolečka

Arašídová kolečka

Ingredience :

• 100 g bezlepkové uni mouky Natures Promise
• 140 g hladkého arašídového másla
• 1 vejce
• 100 g másla pokojové teploty
• sladidlo dle chuti (já dala 30g moučkový cukr)
• Na ozdobu : arašídové máslo na slepení
   

Postup :

Troubu si předehřejeme na 180°C a plech vyložíme pečícím papírem.

Všechny ingredience na těsto si ručně vypracujeme do hladké konzistence.
Těsto dáme na hodinu do lednice a připravíme si vál/formičky.

Po vyjmutí z lednice vyválíme v tench plát a vykrajujeme kolečka. Poklademe na plech a pečeme cca 10-12 minut (povrch je mírně nazlátlý).

Necháme vystydnout, namažeme arašídovým máslem a slepujeme k sobě.