04.03.2021
Ingredience :
Postup:
Formu si vyložíme pečícím papírem nebo vymažeme olejem a vysypeme kakaem. Troubu si předehřejeme na 180°C.
Čokoládu (doporučuji použít 75-100% čokoládu) roztopíme a necháme trošku vychladnout.
Banány rozmixujeme do hladka a přidáme k rozpouštěné čokoládě. Lžící promícháme, aby se nám obě ingredience spojily.
Mouku smícháme s práškem do pečiva, kakaem a se skořicí. Přidáme do čoko-banánové tekuté hmoty a důkladně promícháme. Postupně přidáváme vodu, aby nám vzniklo jednolité těsto na brownie.
Na závěr do těsta přidáme maliny (čerstvé nebo mražené) a těsto nalijeme do formy. Pokud máme sušené maliny, posypeme povrch těsta a dáme do trouby.
Brownies pečeme cca 30 minut. Po vychladnutí nakrájíme.