13.09.2022
Ingredience na těsto :
Postup :
Troubu si předehřejeme na 180 stupňů, formu na chlebíček si vymažeme olejem a vysypeme pohankovou krupicí.
Do hluboké mísy nasypeme mouku, prášek do pečiva a promícháme. Přidáme cuketu, máslo, prolisovaný česnek, olej a vejce. Pomocí lžíce nebo vařečky mícháme a pomalu přiléváme mléko, aby nám vznikla jednolitá hustší hmota na chleba.
Dochutíme oregánem a solí. Těsto ochutnáme a pokud má naše chut’ové preference, vlijeme ho do formy a dáme péct na cca 50 minut.
Po cca 45 minutách můžeme chleba zkontrolovat pomocí špejle, jestli se nám těsto nepřichytne. Pokud ne, chleba je hotový.
Po vyjmutí necháme vychladnout a poté vyklepneme na talíř.