26.07.2019

Zapečená miska s třešněmi

Ingredience :

1/2 hrnku neslazeného kefíru
1/2 hrnku bezlepkových (jiných) ovesných vloček
1/4 hrnku javorového sirupu
1 čl skořice
1/4 hrnku kvalitního jogurtu (3,5% tuku)
2 vejce
1 hrnek třešní nebo jiného ovoce
1/2 lžičky bl prášku do pečiva (nemusí být)

Postup :

Troubu si předehřejeme na 180 stupňů.

Formu si vymažeme máslem/kokosovým olejem a vysypeme pohankovou krupicí.

Vločky si mixérem rozmixujeme do hladka, smícháme s práškem do pečiva a přidáme kefír. Zamícháme lžící nebo vařečkou.

Přidáme zbylé ingredience jako jogurt, vejce a skořici.
Těsto dosladíme, nalijeme do formiček a ozdobíme ovocem. Můžeme posypat i oblíbenými oříšky (já zvolila mandle).

Pečeme cca 25 minut.