01.05.2023

Zdravé tvarohovo-banánové lívance

Ingredience na těsto :
 
•   180 g tvarohu
•   100 g strouhaného jablka
•   100 g zralého banánu
•   1 vejce
•   50 g rýžové mouky (lze použít i rozmleté ovesné vločky)
•   1 čl prášku do pečiva

Postup :
 
Tvaroh si rozmixujeme (stačí zamíchat vidličkou) s vajíčkem do hladké hmoty.

Jablko nastrouháme, banán vidličkou (nebo tyčovým mixrérem) rozmačkáme. Přidáme k tvarohu a rozmícháme.

Následně přidáme mouku s práškem do pečiva a důkladně promícháme, aby nám vznikla jednolitá hmota na těsto. Pokud budete chtít dosladit, můžete cukrem, medem. Já osobně už těsto nesladila, protože banán a jablko ho osladí dost 🙂

Pánvičku na lívance vymažeme olejem a smažme lívance z obou stran.
Zdobíme doe chuti – čerstvým ovocem, moučkovým cukrem/medem/javorovým sirupem.